【リグニス】クリスマスディナーコースご予約承り中！

恵比寿「リグニス」では、クリスマス限定のディナーコースのご予約を承り中です。

3種のアミューズから始まり、前菜、魚料理、リゾット、肉料理、デザートと続くディナーコースです。
肉料理は、リグニス自慢の回転滑車式薪火グリル機で焼いた「国産和牛の薪火グリル　燻製マッシュポテト」。
口の中にジュワっと広がる肉の旨みと、薪火の香りをご堪能いただけます。
大切な人とのクリスマスディナーにぜひご利用ください。

コース名：リグニス クリスマスディナー2021

価格（税込）：10,780円／Per person

コース内容：※仕入れ状況により予告なく変更となる場合があります。
【アミューズ】フォアグラとフランボワ―ズのロリポップ／国産牛肉のタルタル／干し鱈のブランダードのクロケット／

【前菜】ずわい蟹とアボカドのカネロニ仕立て

【魚料理】甘鯛の鱗揚げ　海藻のバターソース

【リゾット】トリュフリゾット

【肉料理】国産和牛の薪火グリル　燻製マッシュポテト

【デザート】ガトーショコラ　ピスタチオアイス

期間：12月24日（金）～26日（日）限定

※25日（土）26日（日）は、クリスマスランチコース（5,280円）もご用意しております。

リグニス

TEL:03-6721-9580