【ステラート】春のハイティーセット、提供開始！2/15～

白金台・ステラートでは、春の訪れを感じるハイティーセットを提供開始しました。
スパイスと香草香る異国の春をイメージした斬新なアミューズ4種、春の彩り野菜のバーニャカウダ、美しい断面の「鴨とフォアグラのパテアンクルート」がティースタンドを彩ります。その他、桜と苺をテーマにした季節のデザートセットや、シェフのおすすめコース各種もご用意しております。ステラートの星明り降り注ぐ店内で、優雅なディナータイムをぜひお楽しみください。

■春のハイティー／4,500円（税込）
【上段】
・甘エビのタルタル　イタリア産キャビア　トムヤムクン
・鱒　レモン　フロマージュブラン　セリ　コリアンダー
・地蛤　蕪　花穂
・筍　蕗の薹

【中段】
・旬の彩り野菜のバーニャカウダ

【下段】
・鴨とフォアグラのパテアンクルート

【メイン】
・大山鶏のローストor USプライムビーフのロースト

※メインの肉料理は仔羊のロースト（＋1000円）、特選和牛の炭火焼　（＋2500円）に変更可です。
※季節のデザートセット（＋1650円）を追加いただけます。
（苺のムース／桜のヴェリーヌ／桜のマカロン／バスクチーズケーキ／ガトーショコラ／フランボワーズのオペラ）

提供期間：2月15日(月)～3月28日(日)

※仕入れ状況により予告なく変更となる場合があります。
※価格はすべて税込みです。

ステラート　03-3442-5588（完全予約制、前日17時までにご予約ください）

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