【カフェラ・ボエム】ラ・ボエムのパンがより美味しくなります！5/15（金）～

グローバルダイニングの自社パン工場・バルティザンブレッドファクトリーの看板商品「バルティザンサワードウ」を、カフェラ・ボエムにて、5月15日（金）提供開始いたします。お食事やワインにも良く合う、こだわりの絶品ブレッドをぜひお楽しみください。

商品名／価格：バルティザンサワードウ／①2切れ200円　②4切れ380円　　※価格はすべて税別

「バルティザンサワードウ」は、グローバルダイニングのパン工場・バルティザンブレッドファクトリー（東京・南青山、2020年3月オープン）で、一番人気の看板商品。
小麦の味わいが引き立つように、自家製酵母種と小麦、水、塩のみでシンプルに焼き上げた健康志向のこだわりブレッドです。表面は香ばしくカリッと、中はもっちりと柔らかな食感、ほのかな酸味が特長です。お食事、ワインなどのお酒とも良く合います。

販売店舗：表参道、白金、北青山、新宿御苑、麻布十番、自由が丘、桜新町

※その他のカフェラ・ボエム店舗につきましても、バルティザンブレッドファクトリーのブレッドを順次提供予定です。
※「バルティザンサワードウ」はディナータイム限定のご提供となります。

販売期間：2020年5月15日（金）～
※仕入れ状況により予告なく変更となる場合がございます。

※カフェラ・ボエムで提供するバゲットもすべてバルティザンブレッドファクトリーで製造したバゲットに変更となります。
本場・フランスのバゲットを意識し、ザクッとしたクリスピーな食感と小麦の豊かな風味が特長。厳選したフランス産の小麦を使用しています。

カフェラ・ボエム

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