【SUSHI権八西麻布】日本酒マリアージュ「霞プラン」販売開始

2016/03/28

桜のつぼみも開きはじめ、春の訪れに心弾む今日このごろ。
SUSHI西麻布では、春の素材をふんだんに、皆様に美味しく召し上がっていただけるよう、まごころをこめて春の香り豊かな料理をお届けします。

3月25日より「霞プラン」と題して、日本酒マリアージュプランをご用意いたしました。春のおとずれを感じさせる花コースと、6種の日本酒をお楽しみください。

【販売期間】3月25日~4月30日

・仕入れ状況により事前の予告なく変更となる場合がございます。
・価格は全て税別です。
※Contents may change without advanced notice due to buying situation.
※ 8% consumption tax will be added.

【SUSHI権八西麻布】
4/27 日本酒イベント“Sake Function”開催(栃木県仙禽)

  
SUSHI権八西麻布×日本酒「仙禽」ペアリングディナー
2016年4月27日(水)19:00開始 30席限定<要予約>
栃木県の銘酒 「仙禽」とともに春を味わおう
 Sake Pairing Dinner at SUSHI Gonpachi Nishi-Azabu 
Collaborated with “Senkin” Brewery in Sakura, Tochigi
April 27th,2016  Dinner Starts 19:00-

 もうすっかり春ですね!!桜のつぼみも開きはじめました。SUSHI権八西麻布では、4月27日(水)に栃木県の銘酒「仙禽」との春のペアリングディナーを開催します。

 ディナー当日は、蔵元の薄井一樹氏をお招きし、日本酒造りのこだわりや楽しみ方をお話いただきます。料理は、この季節ならではの旬の素材を使用した権八自慢の料理をご用意。食前酒には「世界初!精米歩合7%の秘蔵酒」も登場予定です。
 
日本酒の原点を思わせるバランスの良い酸味と甘味が特徴的な「仙禽」。定番の「仙禽 無垢」をはじめ、クラシックシリーズの飲み比べ、ワイン酵母で作った「ドルチェ ロッソ」など全7種をご堪能いただけます。この機会をお見逃しなく!!

◆◆ディナー概要 ◆◆
開催日時:2016年4月27日(水) 19:00ディナースタート
料金 :12,000円(税別)
内容 :料理(Course)+日本酒(Sake) 
場所 :SUSHI権八西麻布 3F 
住所 :東京都港区西麻布1-13-11 3F
※30席限定

予約 :(03)5771-0180

ディナーでは7種の日本酒をご用意しております

仙禽酒造株式会の薄井一樹氏。当日は日本酒の魅力を存分に語っていただきます

お料理は春の素材をふんだんに使用し、全9品をご用意する予定です。写真は、桜鯛の桜葉〆

握り寿司

鯛白子の燻製

さくらのアイスクリーム

“sake function”とは?!
グローバルダイニングが企画する、日本酒をこよなく愛する人たちで集まる会合の名称です。日本各地の日本酒を囲みながら、料理とのペアリングをお楽しみいただきます。四季折々の素材を厳選するのはもちろんのこと、和食だけでなく、時にはフレンチ、イタリアン、エスニック料理と組み合わせ、日本酒の新たな楽しみ方を提案いたします。 facebookグループページはコチラ>>https://www.facebook.com/groups/sakefunction/

■SUSHI権八西麻布
東京都港区西麻布1-13-11 3F
ご予約・お問い合わせ: (03)5771-0180
HP:http://www.gonpachi.jp/sushi_nishiazabu/

■SUSHI GONPACHI NISHI-AZABU
3F, 1-13-11, Nishi-Azabu, Minato-ku, Tokyo
TEL: (03)5771-0180
HP:http://www.gonpachi.jp/sushi_nishiazabu/?lang=en

・仕入れ状況により事前の予告なく変更となる場合がございます。
・価格は全て税別です。
※Contents may change without advanced notice due to buying situation.
※ 8% consumption tax will be added.

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【SUSHI権八西麻布】日本酒マリアージュ「霞プラン」販売開始
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