【Party Report】レガート Hazakura Festa 料理と音楽を堪能!!

2014/05/19

『レガート 自慢の料理と音楽を堪能!!』

4月19日、Restaurant Legato渋谷にてGlobal-DiningのSeasonal Event第一弾『Hazakura Festa』(葉桜フェスタ)が開催されました。

Legato小林シェフの特別ディナーコースとともに、ピンクの泡が華やかなVeuve Clicquot ROSEや、洗練された味わいのスタイリッシュバーボン・ウィスキーI.W.HARPERを使用したオリジナルカクテルに、こだわりのワインリストをお楽しみいただきました。

エンターテインメントも「Django Jam Session」「Flamenco」「Frash Mob」「Electro Swing」など充実の内容に。

Hazakura Festaのはじまりはお馴染みのDjango Jam Session で会場を盛り上げます。中央バイオリンを演奏するのはPaul Florea。

Jam Sessionのメンバーに、Tableaux LoungeのピアニストDaryl Shermanもサプライズで参加!

 

 

シンガーやダンサーも登場。

フラッシュモブの迫力に感動!ウェイターやシェフたちも合唱に参加!

料理は春のおとずれを感じられる素材が満載!Legatoのスプリングコースをお楽しみいただきました。

『フォアグラキャンディ』

マンゴーと柚子の風味が広がり、フォアグラの存在感も際立った見た目にも食感にも楽しい一品。シャンパンやワインとの相性も抜群。

『サラダオマール2014春』

オマール海老をキヌア、レンズ豆と一緒に。ヨーグルトエスプーマで爽やかな味わいを。

『自社熟成ドライエイジングビーフ』

55日間熟成したドライエイジングビーフをグリルで。豊かな香りと肉本来のうまみを堪能。絶品!

桜をイメージしたデザート。

イベント後半はDJも加わり、Djangoと、Singer、DJのSessionで会場は大いに盛り上がりました。

東京都渋谷区円山町3-6 E・スペースタワー 15F

15F, E.Space Tower, 3-6, Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo

ご予約・お問い合わせ: 03-5784-2121

HP:http://www.legato-tokyo.jp/map/

グローバルダイニングでは春・夏・秋・冬の年に4回Seasonal Eventを開催いたします。

次回は7月20日(日)を予定しております。

今まで にないラグジュアリーなイベントを目指して、企画、料理・カクテルなどメニューの考案、アーティストのブッキング、プロモーション、パートナー企業様の選定、当日の運営まですべてをグローバルダイニングがプロデュース。

2014年夏のイベントの詳細はWEBサイト、メールマガジン、店頭ポスター、フライヤー、各種媒体にてご案内させていただ きます。乞うご期待!

■イベントに関するお問い合わせ

グローバルダイニング

経営企画グループ 広報・PR  03-3407-0561(内線26・60)

グローバルダイニング
【Party Report】レガート Hazakura Festa 料理と音楽を堪能!!
©Copyright Global-Dining Inc. All Rights Reserved.