【権八】日本酒メニューリニューアル こだわりの14銘柄登場

2013/02/02

権八では2月1日より順次日本酒メニューがリニューアルいたします。
今回の日本酒リストはこの季節にしか味わえない銘柄を日本各地より厳選し、
味わいのなめらかさやこく、香りや熟成方法などにもこだわり、全14種をバランス良く取り揃えました。価格帯としては750円~ご注文いただけるものや、プレミアム酒と呼ばれる希少価値の高い日本酒もお楽しみいただけます。季節限定のリストとなりますので是非この機会にご賞味ください。

対象店舗:寿司、天神エリアを除く権八全店
実施期間:2月1日~順次販売開始
販売終了:3月中旬頃を予定

●リストご紹介

【旬-Seasonal-】
生原酒にあたり、お酒本来の味わいが楽しむことができます。
火入れをしていないため、本来の繊細さが失われずみずみずしく、香り高い味わいを堪能できます。生原酒は冬の時期に酒造りされるため、11月から翌年の桜の頃3月末頃が最も美味しくお召し上がりいただける大変希少価値の高い日本酒となります。是非この機会にご賞味ください。売り切れ次第終了とさせていただきます。

・ 開運 純米無濾過 生原酒 静岡
・ 亀泉 純米吟醸 山田錦100% 生酒  高知
・ 富久長 純米吟醸 八反草 中汲み槽搾り 生 広島

【薫酒・爽酒・醇酒・熟酒】
こだわりの日本酒を下記の4つの特徴に分類しました。
・薫酒・・・果実の様な華やかな香りをもつフレーバータイプ
・爽酒・・・日本酒としては最もシンプル&ライトなタイプ
・醇酒・・・最も米の酒らしい旨みとコクをもったタイプ
・熟酒・・・黄金色に輝く熟成タイプ

お客様のお好みの味わい・香りに応じて日本酒をお選びいただけます。
他では味わえない銘柄も多種取り扱っております。

・浦霞 純米大吟醸  宮城
・鍋島 純米大吟醸  佐賀
・貴  山廃純米 雄町 山口  など全11種

※ リストの銘柄・内容については仕入れ状況により変更となる場合がございます。
予めご了承ください

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