グローバルダイニング社のディナーレストランでは“ドライエイジドビーフ”を使用した特別メニューのご提供を開始いたしました。各店のシェフが最高の素材に腕をふるいます。ドライエイジドビーフとは ＞＞
Char-grilled dry-aged beef is juicy and flavorful. Enjoy with French and Japanese fusion sauce and Tableaux original accompaniments.
ドライエイジドビーフを炭火焼きにした、旨みあふれるステーキです。 フレンチに和のエッセンスを加えたタブローズオリジナルの付け合せやソースと一緒にお楽しみください。
Tasmanian whole-grained mustard and other 5 spices maximize flavor of dry-aged beef. Enjoy combination of simple steak and colorful seasonal vegetables.
ドライエイジドビーフのおいしさをシンプルに楽しんでいただける一皿をご提供いたします。タスマニア産粒マスタードなど6種類のスパイスや、色とりどりの季節の野菜と一緒にお召し上がりください。
We offer simple steak seasoned with Guerande Salt. Lemongrass and mustard sauce emphasizes rich but not greasy taste of dry-aged beef.
濃厚でまろやかなドライエイジドビーフをゲランド産の塩でシンプルに焼き上げたサーロインステーキです。さわやかなレモングラスマスタードソース でお召し上がりください。
