【La Boheme】2017/3/27-2017/4/2 Weekly News

2017/03/27

 
Enjoy La Boheme’s

Weekly Pasta!!
 

2017/3/27-2017/4/2

ラ・ボエムより週替わりパスタの情報をお届け!
今週は
「ホタルイカ、北島農園の小松菜といとうさんちのトマトのアーリオオーリオ」登場。実際に足を運び、生産者の素材への情熱とその美味しさに感激した北島農園の小松菜といとうさんちのトマトを農園より直送。今が旬の蛍烏賊とともに素材の美味しさを存分にお楽しみください


子供でも食べられる栄養たっぷりの小松菜作りに定評のある茨城県結城市 北島農園。美味しさの詰まった中心部分のみを出荷するほどの徹底したこだわりっぷり。外側より中側の方が甘みがあり、生でもしんなり美味しいのが特徴です。

また日本一のトマトをつくる事で知られている茨城県伊藤農園のトマトは、ただ甘いだけの見せかけのトマトではなく、土からこだわり、食べる人の事を考えたトマトはただただ優しく自然な味わいです。
 

今週のパスタの考案者 Kohei Maeda@ラ・ボエム クアリタ渋谷
*カフェ ラ・ボエム茶屋町店を除く。

La Boheme offers  Party Plan!
パーティのご予約承り中!!

歓送迎会や二次会にもおすすめの宴会用コース販売中。4名様よりご予約を承っております。ウェディング二次会、お誕生日会や記念日などの演出もお手伝い致します。是非ご相談下さい。

New Wine List!!
乾杯はシャンドン ロゼで♪
乾杯には、ラ・ボエム自慢の「シャルキュトリー」と合わせてお楽しみ下さい。

【価格】
ボトル 5,600円 グラス890円

シャンドン ロゼ限定ボトル「シャンドン ロゼ CHANDON ROSE BY TOMOYUKI YONEZU」。日本の文化である「花鳥風月」をテーマに桜をはじめ、椿や、牡丹、月、鳥など和のモチーフを取り入れた日本初のボトルデザインです。

New Menu!!

2017/2/17-

『兵庫県室津産 牡蠣香草バター焼き』280円 販売中!
兵庫県室津産牡蠣は少し大きめで身入れがしっかりしていていることが特徴。生でいただくのも美味しいのですがラ・ボエムでは、パセリとニンニクの香りをつけた香草バター・チーズパン粉をのせオーブンで芳ばしく焼き上げました。牡蠣のふわっとやわらかい食感と旨味、ハーブの香りがたまらなく食欲をそそります。白ワインのお供にどうぞ。

・店舗によって販売内容が異なります。
・仕入れ状況により事前の予告なく変更となる場合がございます。
・価格は全て税別です。


*Sales condition may differ at each shop .
*Menu is subject to change due to availability.
*8% consumption tax will be added.

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