【新店】2017年1月16日『権八 浅草吾妻橋』グランドオープン

2016/12/26

  

【浅草駅徒歩1分】
「権八浅草吾妻橋(ごんぱち あさくさあづまばし)」
1/16(月)グランドオープン!

手打ち蕎麦・炭焼き・海苔手巻き・生牡蠣を雷門・吾妻橋すぐソバの最高のロケーションで
*毎日23:00まで営業*

2002年にブッシュ元大統領と小泉元首相の歴史的な「居酒屋会談」が西麻布店で開催されたことや映画「Kill Bill」のシーンのモデルになったことで有名になった「権八(ごんぱち)」の姉妹店が浅草にオープン。手打ち蕎麦・串焼き・厳選高級海苔を使用した海苔手巻き・生牡蠣を楽しむことができます。蕎麦は季節によって厳選した国産蕎麦の実を使用し、毎朝石臼で丁寧に挽いて職人が手打ちし、炭焼きは備長炭で丁寧に焼き上げます。新たに、浅草店では、厳選高級海苔を目の前で炙って提供する海苔手巻きや産地直送の牡蠣などもご用意しました。前菜は権八ならではのアレンジで提供いたします。

We proudly announce the Grand Opening of new restaurant “Gonpachi Asakusa” in Winter 2017.

The world famous Gonpachi restaurant offers its signature fusion cuisine, which is an intriguing combination of authentic Japanese cooking.

Gonpachi is not only famous for “Kill Bill restaurant” since Quentiin trantino was inspired by traditional Japanese decor, but also The former Prime Minister Junichiro Koizumi took The former President George W. Bush there while Bush was visiting Japan in 2002.

■店舗情報 予定
店舗名 :権八 浅草吾妻橋(ごんぱち あさくさあづまばし)
住所    :東京都台東区雷門2-1-15 中川ビル 1F・2F
TEL     :03-5830-3791 FAX:03-5830-3792
営業時間 :
11:00~15:00・17:00~23:00 土・日・祝日のみ 11:00~23:00
席数    :1.2階計 80席
面積    :71.86坪
客単価 :4,000円

海苔手巻き
パリッと炙りたての海苔で楽しむ「海苔手巻き」
銀シャリと厳選ネタをパリッと炙った最高級海苔に包んだ海苔手巻きを提供!オーダー毎に海苔を炙り、一本一本手巻きします。*2階カウンター席のみ+100円で初代「こんとび」に変更可能
長芋めんたい250円/アボカドサーモン380円/焦がしネギトロ380円/いくら醤油漬け550円/生うに650円~

炭焼き
備長淡で焼き上げる炭焼き。火を通し過ぎず、絶妙なタイミングで香ばしく焼き上げます。
鶏肉は岩手県で育った“いわいどり”を使用。肉汁が封じ込められた鶏肉は、弾力がありジューシーな味わいが特徴です。

生牡蠣
季節の牡蠣を気軽に楽しめる!300円~/1個
国産牡蠣は産地より直送!国内だけでなく、海外の牡蠣もお楽しみいただけます。牡蠣によく合う日本酒やワインもご用意しております。

手打ち蕎麦
権八では、北海石狩沼田より国内トップクラスのそば(北海道キセワタ種)を仕入れ毎日店内の石臼で蕎麦の実を挽き、蕎麦職人が手打ちします。香り豊かでコシがあり、喉越しの良い蕎麦をお楽しみいただけます。

*画像はイメージです
*All images used are for illustrative purposes only.

グローバルダイニングの新たなチャレンジにご期待ください。

【この件に関するお問合せ先】
㈱グローバルダイニング (平日10:00-19:00)
03-3407-0561 (内線26・60)

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