Global Dining
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GDのこだわり : 食のこだわり

“手作り”と“素材”にこだわって美味しい料理を提供することが
グローバルダイニングの食のこだわりです。

手作り

手作り

グローバルダイニングでは、手作りにこだわり全ての店舗においてお客様へ提供するものを、その日に仕込み、調理することをモットーとしております。
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素材

素材

食の基本に立ち返り、冷凍していないもの、殺菌していないもの、化学的なものが加えられていないもの、など提供している私達自身が食べたいと思うものを採用しております。
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Ned シェフ日記
GD シェフより、最新のメニュー情報やメッセージ、こだわりなどをいち早くお届けします。
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Food Library Food Library
グローバルダイニング レストランで採用しているこだわりの食材を詳しくご紹介します。
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Buyer's News Buyer's News
グローバルダイニング 購買チームが国内外を問わずに仕入れる、時代の半歩先をいく新しい商品やこだわりのアイテムなど、最新情報をご紹介。
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